11月30日-12月2日，以“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、 活力茶奧、時(shí)尚茶奧”為主題的第五屆中華茶奧會(huì)即將在杭州龍塢茶鎮(zhèn)開幕。從大會(huì)組委會(huì)獨(dú)家獲悉，中國茶·食品技術(shù)高峰論壇、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事會(huì)、中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)三大高峰論壇將在茶奧會(huì)期間舉行，各界專家學(xué)者將縱論中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，貢獻(xiàn)中國茶智慧。
11月30日下午，在中國茶·食品技術(shù)高峰論壇上，圍繞“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑、推動(dòng)‘治未病’的美好茶生活”的話題，中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長陳宗懋，ISO茶葉標(biāo)準(zhǔn)化組織秘書處聯(lián)合秘書、浙茶集團(tuán)董事長毛立民，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院原院長張士康等將分別從茶葉安全健康問題，抹茶歷史源起、工藝標(biāo)準(zhǔn)與創(chuàng)新應(yīng)用，茶酒核心技術(shù)等不同角度，深入解讀茶、茶食品、茶飲品技術(shù)發(fā)展，分享健康生活理念。同時(shí)，在當(dāng)天“茗釀之夜”品鑒會(huì)上，與會(huì)人員將有機(jī)會(huì)現(xiàn)場品鑒茶酒，感受茶的不同變化，體驗(yàn)涉茶生活美學(xué)。
12月1日下午，中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟第一屆理事會(huì)第三次常務(wù)理事會(huì)議將對《中國茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)高效發(fā)展工作方案》《中國茶產(chǎn)業(yè)T20產(chǎn)生辦法、工作機(jī)制及首屆T20峰會(huì)方案》《中國茶產(chǎn)業(yè)國際電商平臺“茗茶薈”app運(yùn)營計(jì)劃及中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位入駐方案》《中國一帶一路網(wǎng)茶專欄開發(fā)建設(shè)方案》這四個(gè)方案進(jìn)行審議，并討論進(jìn)一步的落實(shí)工作。同時(shí)，會(huì)議還將審議中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟2018年工作總結(jié)及2019年工作計(jì)劃。據(jù)了解，中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭，聯(lián)合157家大型茶葉企業(yè)集團(tuán)及科研單位于2017年5月成立的茶葉組織，旨在通過加強(qiáng)政府、行業(yè)組織、聯(lián)盟成員之間的交流，實(shí)施戰(zhàn)略合作，互通信息，良性競爭，引領(lǐng)做強(qiáng)中國茶產(chǎn)業(yè)，助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
最后，12月2日上午，中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)將對本屆茶奧會(huì)進(jìn)行工作總結(jié)，并重點(diǎn)組織茶界不同人士，圍繞“關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范提升中華茶奧會(huì)品質(zhì)的思考”，從政府引導(dǎo)、理念創(chuàng)新、組織模式、賽事安排等方面進(jìn)行討論，對進(jìn)一步升級規(guī)范茶奧會(huì)形成新共識，最終將出臺《中華茶奧會(huì)組委會(huì)關(guān)于聯(lián)合舉辦中華茶奧會(huì)若干意見》。
